Bánh mì thịt đỏ nhanh gọn chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.
Nguyên liệu và hướng dẫn – Bánh mì thịt đỏ nhanh gọn
Để có thể làm được món Bánh mì thịt đỏ nhanh gọn bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:
Nguyên liệu
- Thịt heo
- Dây buộc
- Hạt tiêu
- Muối
- Đường
- Bột ngọt
- Ngũ vị hương
- Bột đỏ
Hướng dẫn cách làm
-
1Thịt mua ngoài chợ loại thịt bụng hay đùi cũng được rửa sạch về cột chặt lại bằng lọai dây kitchen twine, bên trong cho mấy hột tiêu nguyên hột là được.
-
2Cho vào nước đã bỏ sẵn gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu, chút ngũ vị hương và bột đỏ và để lửa liu riu cho đến khi nó thật là mềm và thấm gia vị vào thịt là ngon.
-
3Sau khi chín các bạn lấy thịt ra, bỏ chút bột bắp/năng vào khuấy phần nước hấp chảy ra từ thịt hay phần nước luộc thịt và nêm cho vừa miệng, nước này dùng để rưới lên bánh mì.
-
4Ăn kèm cà rốt ngâm giấm đường, dưa leo, bơ (butter, magarine), pa-tê gan, ngò, chả lụa, ớt…
Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Bánh mì thịt đỏ nhanh gọn chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất