Khẩu phần: 3 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

Bánh khoai tôm siêu tốc chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Bánh khoai tôm siêu tốc

Để có thể làm được món Bánh khoai tôm siêu tốc bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 3 củ khoai lang
  • 100 g bột chiên
  • 30 g bột mì
  • Nước lọc
  • 200 g tôm
  • Gia vị
  • Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Tôm cắt bỏ râu, đầu, bắc lên bếp xào với chút gia vị đến khi tôm vừa đổi màu.Khoai lang gọi vỏ, cắt hoặc nạo sợi dài đường kính đều nhau.
  • 2
    Cho bột chiên, bột mì vào bát trộn đều (ko cho gia vị). Cho dần từng chút nước vào trộn đến khi được hỗn hợp đặc sệt là được. Không trộn loãng vì trong quá trình nhúng khoai tôm, bột sẽ còn bị loãng ra.
  • 3
    Bắc chảo lên bếp, đổ dầu chờ cho dầu nóng già. Nhúng khoai vào bột, giũ bỏ phần bột thừa, xếp khoai vào chảo thành miếng cỡ lòng bàn tay, cho 2 con tôm lên trên.
  • 4
    Chiên vàng đều 2 mặt bánh. Bánh chín vớt ra để ráo dầu, dùng nóng với nước mắm chua ngọt và các loại rau thơm.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Bánh khoai tôm siêu tốc chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *