Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 30 phút

Thực hiện: 10 phút

Bánh cuốn áp chảo chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Bánh cuốn áp chảo

Để có thể làm được món Bánh cuốn áp chảo bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 1 chén bột năng
  • 2 chén bột gạo
  • 2 chén nước
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê dầu ăn
  • 150 g thịt
  • 2 cái nấm mèo
  • 200 g củ sắn
  • 100 g hành tây
  • 50 g hành

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Pha bột năng, bột gạo với nước, muối và dầu ăn. Để bột “nghỉ” 15 – 20 phút, dùng rây nhuyễn lược lại.Xào thịt với nấm mèo, hành tây, củ sắn cắt hạt lựu làm nhân.
  • 2
    Dùng chảo không dính bắc lên bếp canh vừa nóng, múc bột tráng đều lên chảo, canh chừng bột trong là đã chín, trút bánh ra mâm.Cho nhân vào bánh cuốn lại. Bánh cuốn ăn với nước mắm pha chua ngọt, rau thơm, giá trụng và chả.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Bánh cuốn áp chảo chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *